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Essen + Trinken

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Hopfen und Schmalz

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Ein typisch deutsches Abendbrot? Für viele bedeutet das ein herzhaft belegtes Brot und auch gern mal ein schmackhaftes Feierabendbier....
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Jab Jab Cuisine

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Wer sich bei dem Bremer Regenwetter nach Sonne, Palmen und Meer sehnt, kann im Jab Jab zumindest kulinarisch den...
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Restaurant Albeek

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Eine Reise in den Orient – so könnte der Besuch im Albeek beschrieben werden. Ein Zauber wie aus Tausendundeine...
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Union Brauerei und Braugasthaus

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In der Brauerei in Walle gibt es nicht nur Bier. Auch ein Gasthaus befindet sich in dem historischen Backsteingebäude....
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Flagman

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Wo früher die Weichen für die anfahrenden Züge gestellt wurden, werden nun die Kochlöffel geschwungen. In dem alten Stellwärterhäuschen...
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The L.O.B.B.Y. Lunch

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Hochwertige hausgemachte Burger und saftige Steaks – das Restaurant im Radisson Blu Hotel erfreut seine Gäste mit amerikanischen und...
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Tampopo Ramen-Ya

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Den Trend aus Japan gibt es nun endlich auch in Bremen. In Schwachhausen hat ein kleiner Ramen-Ya geöffnet, also...
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Restaurant MA

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„Wir wollen das Viertel an die Schlachte holen“, so stellte Gastronom Leonhard Burdekat sein Konzept vor der Eröffnung vor....
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Trattoria Gioia

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Freude (it. ‘Gioia‘) am Essen im angenehmen Ambiente, Dolce Vita mit Wein und Pasta – die Trattoria im Geteviertel,...
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