Essen + Trinken

Vieles neu in Bremens ‘Guter Stube’

Für mehr als zehn Millionen Euro ist das im Bürgerpark gelegene Fünf-Sterne-Superior-Hotel renoviert worden. Die Hotel-Legende ist nunmehr Mitglied...

Verlosung: Urlaubsfeeling im ALEX

„Urlaub vom Alltag“ – dieses ALEX-Motto ist derzeit aktueller denn je. Wer in diesem Sommer seine Ferien hierzulande verbringt,...

Die roten Geschmacksboten

In einigen Tagen endet bereits die deutsche Spargelsaison. Doch mit deren Ende beginnt nahezu zeitgleich die Ära der Sommerfrüchte....

Trinken und essen bei Hitze

In der sommerlichen Hitze ist jede Form der Abkühlung herzlich willkommen. So möchten die meisten bei Temperaturen über 30...

Die Matjes-Saison ist eröffnet

Noch im Juli hat der beliebte Fisch Saison. Das heißt, er kann fangfrisch verspeist werden. Auch wenn das ganze...

Britta & Albert Coldewey

Alles begann 1922, als sich die Brüder Albert und Heinrich Manke in Bremen mit einem Eiskarren auf den Weg...

Chapeau La Vache – Chapeau!

In der prachtvollen Villa in der Hollerallee neben dem Standesamt kommen Gourmets und Liebhaber des Außergewöhnlichen voll auf ihre...

Café Concordia

Wo früher das Theater Concordia stand, findet man im Gebäude des Q17 ein im November frisch eröffnetes Café, das...

Wang Chinese Crêpes + Burgers

Asiatische Restaurants und Imbisse bieten oft ein Angebot nach dem Motto „Kennst du einen, kennst du alle“. Der im...

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